Wojciech Modest Amaro vel Basiura (taka nowinka o prawdziwym
nazwisku Chefa) nie przyjął Piotra Ogińskiego do swojego zespołu. Widocznie
Piotr nie pasowałby do Atelier Basiura :) - tak nawiązując tylko do finału
Hell`s Kitchen..
Wielka szkoda, to on nas nauczył robić mega zaj.bistą pizze,
panierkę z KFC, frytki z McDonalds`a i wiele wiele innych pyszności.. wymieniać
można bez końca z każdego rodzaju jedzenia i dla każdego co innego ;D
Piotrek, nie zawiodłeś - dalej gotujemy z Tobą!
Tarta z kurczakiem i warzywami.
Ciasto takie jak na tartę:
-250 g mąki tortowej typ 450 ( najlepiej przesiana)
-125 g masła ( masło jest bardzo ważne )
-1 zółtko
- około 60-70 ml wody
- szczypta soli
warzywa od najtwardszych (raczej unikamy bardzo wodnistych- bądź je osączamy z wody)
kurczaka przyrządzamy na patelni w kosteczkę i z przyprawami
tertę 180C na 5 minut, by stwardniała
a potem z wszystkim na 15 minut i gotowe! ;)
My przedstawiamy swoje danie na miarę finału (w sensie naszych możliwości) ;P
Mniammmmmm! :))))))))))
OdpowiedzUsuń